La Spagna punta sulla spesa sfusa: stop alla plastica per frutta e verdura

Vietando la vendita di frutta e verdura imballate in questo materiale quasi eterno; la messa al bando dovrebbe scattare nei supermercati e nei negozi di alimentari nel 2023.

A stabilirlo è un decreto che il ministero per la Transizione ecologica si appresta a varare e che contiene anche misure per incentivare l'acquisto di prodotti sfusi e acqua non imbottigliata

Nella guerra contro confezioni e oggetti monouso di plastica, la Spagna segue l'esempio della Francia e si avvia a recepire le norme dell'Unione Europea. (La Repubblica)

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È un’alimentazione che privilegia frutta, verdure e pesce, con un consumo più limitato delle carni rosse. Molti credono d’acquistare un’ottima frutta e verdura ma portano a casa la peggiore che c’è. Fra la frutta abbiamo le eterne banane, ma potremmo vedere con meraviglia fragole e melone. (Proiezioni di Borsa)

Purtroppo, alcuni dei parenti selvatici dei frutti più diffusi sono ora a rischio estinzione. Frutti e verdure che ogni giorno arrivano sulle nostre tavole hanno dei parenti selvatici in natura. (LifeGate)

Il business di Babaco Market si basa proprio sulla vendita di questi prodotti 'fuori dall'ordinario' per combattere lo spreco che si genera sul mercato. Babaco Market ha scelto Torino per allargare i suoi confini oltre la Lombardia. (TorinoToday)

Secondo quanto si legge su El País, gli alimenti “a rischio di deterioramento se venduti sfusi” rimarranno fuori dal divieto dei contenitori di plastica. Il decreto prevede anche l’obbligo per le amministrazioni di “promuovere l’installazione di fonti di acqua potabile negli spazi pubblici“ (greenMe.it)

La frutta può essere congelata cruda in pezzi o sotto forma di purea. Quando ancora fresca e in ottimo stato, la frutta e la verdura in eccedenza, che non può essere consumata in tempo, può essere congelata e consumata in un secondo momento. (Alto Adige)

Quando ancora fresca e in ottimo stato, la frutta e la verdura in eccedenza, che non può essere consumata in tempo, può essere congelata e consumata in un secondo momento. La frutta può essere congelata cruda in pezzi o sotto forma di purea. (Trentino)