Rischio intossicazione da staffilococco: richiamati due lotti di acqua minerale Gran Guizza

Lo Staphylococcus aureus è in grado di produrre tossine che, quando presenti in un alimento in quantità sufficiente, è responsabile di una forma di intossicazione alimentare

A causa di rischio microbiologico, il produttore di Guizza ha disposto il richiamo di alcuni lotti di acqua minerale naturare oligominerale Gran Guizza.

Cos'è lo Staphylococcus aureus. Lo Staphylococcus aureus è un batterio che si trova sulle mucose e sulla cute di animale e uomini. (Altroconsumo)

Se ne è parlato anche su altri giornali

Con loro sarebbero finite al pronto soccorso anche altre persone che hanno ingerito la stessa acqua acquistata nel medesimo luogo, un comune a pochi chilometri da Rieti. Vicenda rispetto alla quale non sono stati resi noti al momento ulteriori sviluppi (ilmessaggero.it)

E doveroso però ricordare che nel caso in cui l’acqua indicata nel richiamo alimentare sia stata acquistata, deve essere immediatamente riconsegnata al punto vendita e non ingerita per nessun motivo (Ecoo)

In genere è presente sulla cute e sulle membrane mucose nel 20-30% delle persone sane ma in alcuni casi può causare infezioni locali della pelle e infezioni più gravi specialmente in chi ha un sistema immunitario compromesso. (Corriere della Sera)

Un lotto d’acqua è stato ritirato dai supermercati perché contenente il terribile batterio dello stafilococco. L’ultimo interessato è un lotto di acqua distribuito all’interno dei supermercati italiani e che attualmente sta rientrando in quanto sembra che al sua interno sia presente un pericoloso batterio. (Nanopress)

Per combattere le infezioni da stafilococco aureo vengono somministrati, anche per via venosa, gli antibiotici, ma non sempre fanno effetto per via del fenomeno dell'antibioticoresistenza I sintomi. L'intossicazione alimentare da stafilococco aureo causa i seguenti sintomi: nausea, mal di testa, dolori addominali forti e frequenti, diarrea, febbre e spossatezza. (la Repubblica)

Acqua minerale Guizza, richiamo del Ministero della Salute su alcuni lotti. Il ministero sul sito avverte di «non consumare e restituire al punto vendita» alcuni lotti di acqua minerale naturale oligominerale da un litro e mezzo Fonte Valle Reale prodotta da Gran Guizza spa per «rischio microbiologico per la presenza di Staphylococcus Aureus». (ilmessaggero.it)