Molti credono d’acquistare un’ottima frutta e verdura ma portano a casa la peggiore che c’è

Proiezioni di Borsa ECONOMIA

Molti credono d’acquistare un’ottima frutta e verdura ma portano a casa la peggiore che c’è. Fra la frutta abbiamo le eterne banane, ma potremmo vedere con meraviglia fragole e melone.

È un’alimentazione che privilegia frutta, verdure e pesce, con un consumo più limitato delle carni rosse.

Tuttavia molti credono d’acquistare un’ottima frutta e verdura ma portano a casa la peggiore che c’è.

Mangiare prodotti fuori stagione ha lo stesso effetto di prendere il 15 agosto in pieno sole una tazza di cioccolata calda con cognac. (Proiezioni di Borsa)

Ne parlano anche altre testate

Il deterioramento prematuro può anche essere evitato conservando i prodotti ortofrutticoli, che si desidera conservare più a lungo, separatamente da quelli che emettono etilene. Quando ancora fresca e in ottimo stato, la frutta e la verdura in eccedenza, che non può essere consumata in tempo, può essere congelata e consumata in un secondo momento. (Trentino)

Il decreto prevede anche l’obbligo per le amministrazioni di “promuovere l’installazione di fonti di acqua potabile negli spazi pubblici“ Secondo quanto si legge su El País, gli alimenti “a rischio di deterioramento se venduti sfusi” rimarranno fuori dal divieto dei contenitori di plastica. (greenMe.it)

Vietando la vendita di frutta e verdura imballate in questo materiale quasi eterno; la messa al bando dovrebbe scattare nei supermercati e nei negozi di alimentari nel 2023. A stabilirlo è un decreto che il ministero per la Transizione ecologica si appresta a varare e che contiene anche misure per incentivare l'acquisto di prodotti sfusi e acqua non imbottigliata (La Repubblica)

“Il rischio di estinzione al momento è per i parenti selvatici delle colture – ha detto Goettsch -. Frutti e verdure che ogni giorno arrivano sulle nostre tavole hanno dei parenti selvatici in natura. (LifeGate)

Babaco Market ha scelto Torino per allargare i suoi confini oltre la Lombardia. Il business di Babaco Market si basa proprio sulla vendita di questi prodotti 'fuori dall'ordinario' per combattere lo spreco che si genera sul mercato. (TorinoToday)

Quando ancora fresca e in ottimo stato, la frutta e la verdura in eccedenza, che non può essere consumata in tempo, può essere congelata e consumata in un secondo momento. Il deterioramento prematuro può anche essere evitato conservando i prodotti ortofrutticoli, che si desidera conservare più a lungo, separatamente da quelli che emettono etilene. (Alto Adige)