A Milano è allarme "Mal di sushi": molti i ricoveri in Pronto Soccorso e le segnalazioni al Nas

L'Huffington Post SALUTE

La moda del Sushi è dilagata, e con essa anche i rischi di contrarre malattie. Il pesce crudo, alla base della cucina giapponese, deve essere conservato a precise temperature, ma i ricoveri degli ultimi giorni a Milano raccontano un'altra storia ... (L'Huffington Post)

La notizia riportata su altri giornali

Luigi Mondo giovedì 6 ottobre 2016 ... Il mal di shushi detto anche 'sindrome sgombroide' fa scattare l'allarme all'Asl e tra i Carabinieri Nas. (DiariodelWeb.it)

  Le uova sono buone in qualsiasi modo vengano cucinate, anche quando sono semplicemente sode. Servite con le giuste salse sono deliziose per un aperitivo però ci vuole una... (Bigodino.it)

Molti casi segnalati a Milano, ma le intossicazioni curate non sono in grande aumento ... (next)

Sono in aumento i casi di quello che viene comunemente definito "Mal di Sushi" e che gli esperti chiamano "Sindrome sgombroide". Come precedentemente anticipato i ... (LaProvinciaNotizie)

Mal di sushi, boom di ricoveri a Milano per il pesce non conservato bene. Nausea, mal di testa, rossore della pelle su viso e collo, nei casi più gravi anche edema della glottide con rischio di soffocamento. (Impronta Unika)

Il sushi è un piatto tipico giapponese che ha quale caratteristica principale di essere servito crudo.Tuttavia in ragione proprio del fatto che tale pesce viene servito crudo è neessario osservare scrupolosamente le regole di conservazione dei prodotti ... (News24web)