L'antica pasta artiganale di grano duro. Da Penne storie di contadini e tradizioni

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Pastificio Gaetano Sergiacomo dal 1924, Penne. Il primo distretto della grande pasta artigianale italiana, dove si produceva il miglior grano duro, derivato dal Senatore Cappelli. Poi gli eredi l’hanno ribattezzata Rustichella d’Abruzzo, presente in 75 Paesi nel mondo e in India con uno stabilimento… (Quotidiano.net)