Come conservare il prezioso aglio orsino ambasciatore di primavera per usarlo tutto l’anno

Per ovviare a questo problema esiste, però, un trucco che ne farà conservare le foglie fino a due settimane.

Congelarlo in sacchetti. Lavare bene le foglie sotto acqua corrente, eliminando preventivamente quelle appassite o ingiallite

Questo si deve al suo sapore dolce e piccante e alla caratteristica di essere molto più digeribile rispetto all’aglio comune.

Come conservare il prezioso aglio orsino ambasciatore di primavera per usarlo tutto l’anno. (Proiezioni di Borsa)

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