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La proteina che sostituisce la palestra mantenendo in forma ⋆ CorriereQuotidiano.it - Il giornale delle Buone Notizie

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“Abbiamo osservato che la proteina si accumula nei muscoli degli animali durante un esercizio, come il volo”, ha spiegato Myungjin Kim.

I ricercatori hanno osservato il comportamento dei moscerini, Drosophila melanogaster, in grado di volare per ore, facendo un confronto tra gli animali con Sestrina e quelli privi della proteina.

Per l’esperto, infatti, “i moscerini con la Sestrina sono in grado di volare più a lungo, migliorando le loro prestazioni, a differenza degli animali privi della proteina, che si stancano prima.

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