Non rovinarlo! Gli italiani celebrano la classica carbonara

Il problema non è mai innovazione contro tradizione, ma tradizione e tradimento”, ha concluso

Gosella ha detto di essere “mai calunniato” dalle insolite variazioni sulla Carbonara.

La classica carbonara, comune nella regione Lazio di Roma e dintorni, è fatta con uovo, mento di maiale (guanciol), pecorino e pepe.

Stava parlando quando è stata lanciata a Roma la maratona online annuale “Carbonara Day” di eventi a tema Carbonara organizzata dall’Associazione Produttori Italiani Pasta. (Generazione Scuola)

Ne parlano anche altri media

La quinta edizione del #CarbonaraDay, l’evento voluto dai pastai italiani di Unione Italiana Food e IPO – International Pasta Organisation si apre oggi lunedì 6 aprile. Il 6 aprile è la giornata dedicata alla spaghettata più social del mondo, 'Il Carbonara day', evento da condividere sui social tramite l'hashtag #CarbonaraHomeMade. (IlPiacenza)

Questi casi comprendono soggetti sintomatici (24 casi rilevati), contatti in setting domestico (14 casi rilevati), contatti stretti di casi positivi (18 casi rilevati), contatti in setting lavorativo (5 casi rilevati). (Yahoo Notizie)

Le regole da seguire per le uova (e per un Carbonara Day in sicurezza!) Ciononostante, è comunque doveroso prestare attenzione nelle vesti di consumatori (Microbiologia Italia)

La verità sta nel mezzo: non esiste la carbonara perfetta, ma quella “perfetta per me”. Il 6 aprile è infatti il giorno dedicato alla pasta alla carbonara, piatto riconosciuto internazionalmente come uno dei simboli della cucina italiana. (VicenzaToday)

(askanews) - Nel giorno del Carbonara Day lo chef Fabio Sardella, che insieme a Matteo Insegno ha aperto il ristorante Rever, .Ma perché Fellini imponeva ai suoi attori di recitare ricetta di pasta al posto dei testi? Nato fumettista, in oltre quarant’anni di (Zazoom Blog)

Gli account più influenti per del Carbonara Day. I migliori post del Carbonara Day 2021. Questi sono i post di maggior successo del Carbonara day, ovvero quelli cha hanno raccolto l’engagement più alto in termini quidni di like, repost, citazioni. (Digitalic)