Al via l'iniziativa del "panettone sospeso"
Anche il sindaco di Milano Giuseppe Sala è intervenuto via social invitando i milanesi a regalare un panettone.
Come ormai da tempo succede anche per altri generi alimentari, il dolce tipico delle feste di Natale non è escluso da questa particolare forma di solidarietà e beneficenza.
E’ cominciata ieri sabato 7 dicembre a Milano, mentre la città festeggiava il suo patrono Sant’Ambrogio, l’iniziativa del “Panettone sospeso”, vale a dire l’acquisto di un panettone in più, lasciato nelle pasticcerie aderenti a disposizione di chi non può permetterselo. (Settenews)
Se ne è parlato anche su altri giornali
Il panettone tradizionale. Ciò che distingue il panettone tipico della tradizione artigianale milanese dagli altri è il fatto di essere realizzato secondo un regolamento tecnico, con determinati ingredienti, nelle proporzioni stabilite e seguendo particolari procedimenti di lavorazione. (Sky Tg24 )
Un parallelismo perfetto quello tra Leonardo, molto attento nello studio di ogni dettaglio per la realizzazione delle sue opere e Giovanni Cova & C. Così “La Gioconda”, simbolo della perfezione pittorica universale, è stata scelta per racchiudere il Panettone Classico, premiato dall’International Taste and Quality Institute di Bruxelles con il Tre Stelle Superior Taste Award. (L'Ecodelsud.it)
Siamo ritornati ad Aversa, nella Pasticceria di Biagio Martinelli, per conoscere come il giovane talentuoso pasticciere si stia avvicinando al Natale con la preparazione del dolce tipico delle festività: il Panettone. (Food Makers)
Quali sono i migliori del Natale 2019 e più qualitativamente vicini a un panettone artigianale di forno o pasticceria? Per rispondere a queste domande è importante valutare più fattori, dalla provenienza degli ingredienti alla qualità delle materie prime del prodotto, fino – ovviamente – al prezzo, facendo attenzione a offerte troppo al ribasso almeno nei primi giorni di corsa all’acquisto. (DireDonna)
Il panettone sospeso è una interessante iniziativa solidale, che dal 7 al 22 dicembre coinvolge nove pasticcerie milanesi dove si potrà lasciare un panettone da 1 kg. Ma non finisce qui, perché le nove pasticcerie devolveranno un panettone in più per ogni acquisto lasciato in sospeso, raddoppiando in questo modo la donazione. (Style - Moda Uomo del Corriere della Sera)
Ma non tutto è panettone ciò che luccica e profuma di panettone. Compresi e non esclusi i panettoni salati…, dicevamo. (Metro)
