Pasta, attenzione ai lotti infestati dai parassiti

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(Sezione: Salute) I parassiti sono organismi che traggono nutrimento e protezione da altri organismi viventi chiamati "ospiti". Se presenti negli alimenti, i parassiti possono provocare malattie nell'uomo. Solo nell'Unione europea (UE) sono riferiti ogni anno oltre 2 500 casi di infezioni parassitarie di origine…
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