Pasta al pomodoro, la produzione è a forte rischio: “Crisi nerissima”
La produzione della pasta, in particolare, è minata alla base, con rincari di più del 30% per quanto concerne i soggetti attivi nel settore della produzione del grano.
Infatti sono venute a crearsi delle situazioni tali da minacciare la realizzazione degli ingredienti necessari per la preparazione di una buona pasta al pomodoro.
La principale minaccia alla pasta al pomodoro arriva dai rincari delle utenze energetiche. (INRAN)
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I rincari di energia elettrica, gas e materie prime incidono pesantemente sul settore ortofrutticolo sardo e rischiano di riverberarsi su tutta la filiera sino a raggiungere i consumatori finali. Ma la stangata riguarda anche i trasporti e gli imballaggi (Sardegna Reporter)
