Masterchef 14… a tavola: l'omaggio a Gualtiero Marchesi e il calibro della serie
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I concorrenti tornano nella masterclass accolti da un'esibizione dell' Alinde Quartett . Immaginate anche voi di entrare nella cucina di Masterchef Italia 14 e sentire le note di violini e altri archetti. Tra i membri del quartetto, i fratelli Guglielmo e Bartolomeo Dandolo Marchesi , nipoti del leggendario chef . La musica classica, come la cucina, tocca le corde più profonde dell'anima. Difficile non rimanere coinvolti da questo preludio che è un perfetto parallelismo con il viaggio culinario nel mondo di Marchesi. (Italia a Tavola)
Ne parlano anche altri media
Dati di ascolto importantissimo per il noto show che va in onda su Sky È stata una serata speciale per MasterChef Italia, quella di ieri, che ha registrato ascolti record. Il talent show culinario di Sky, che segue il sogno di decine di aspiranti chef, ha celebrato uno dei suoi più grandi miti: Gualtiero Marchesi, il padre fondatore della cucina italiana moderna, e uno dei cuochi più noti al mondo. (Golssip)
Una serata speciale (e con ascolti record), quella di ieri, a MasterChef Italia: nelle cucine in cui decine di persone sognano di diventare il nuovo MasterChef italiano, è stato omaggiato il più grande di tutti, il padre fondatore della moderna cucina italiana nonché lo chef italiano più noto al mondo, Gualtiero Marchesi (Digital-Sat News)
Quando Davide Oldani scoperchia la cloche, negli occhi degli aspiranti chef di MasterChef Italia appare una scintilla: c’è una interpretazione del Raviolo Aperto, uno dei signature dishes più noti del Maestro Gualtiero Marchesi (ilmessaggero.it)
![](https://q6.informazione.it/pics/d2e3aa9e-8cde-4b66-ac3e-ae4f692c4a57.jpg)
Guardare per credere la clip qui sopra, dove Oldani, uno degli allievi più conosciuti – e premiati – di Marchesi, ha il compito di spiegare la storia di questo piatto e mostrarne la preparazione ai concorrenti. (AMICA - La rivista moda donna)
A lui i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno dedicato uno Skill Test che è stato un viaggio tra i suoi piatti che hanno scritto pagine di storia della cucina, e per l’occasione sono stati accompagnati due dei suoi migliori e più conosciuti allievi, gli Chef Andrea Berton e Davide Oldani: entrambi gli Chef stellati hanno seguito le preparazioni dei cuochi amatoriali, raccontando la loro esperienza con il Maestro Marchesi e celebrandone tecniche e idee. (Sky Tg24 )
Una serata unica quella appena trascorsa nella cucina di MasterChef Italia, Il cooking show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy, in onda ogni giovedì su Sky Uno (e in streaming su NOW), ha proposto una serie di prove all'insegna dell'accuratezza e di un grande nome della cucina italiana: Gualtiero Marchesi (Movieplayer)