La ricetta originale delle rame di Napoli e della "sacra rama di Hokuto"

CataniaToday ECONOMIA

Un dolce che un tempo si preparava con materie di riciclo, "polverizzando" l'invenduto delle pasticcerie e glassando il composto con cioccolato e polvere di pistacchio.

Lui lo prepara anche in versione da 1 kg ed il nome di questa "sacra rama" è ispirato ad un celebre manga giapponese degli anni '90

Chocofusion segue la ricetta originale partendo da zero ed il maestro pasticcere Giovanni Ferlito ci ha svelato i segreti di questo biscotto. (CataniaToday)

Se ne è parlato anche su altri media

Come si preparano i torroncini al cioccolato e nocciole. Tritiamo parte delle nocciole e aggiungiamole queste con qualche intera al composto insieme alla Nutella Torroncini al cioccolato e nocciole. (RicettaSprint)

Come preparare facilmente un appetitoso e gustosissimo salame al cioccolato con un ingrediente segreto è pronto Perché il salame al cioccolato è uno di quei dolci a cui nessuno può dire di no. (Proiezioni di Borsa)

È chiamato anche salame turco, salame vichingo, salame inglese o salame del re, è un dolce a base di cioccolato e biscotti che assomiglia a un vero salame. Il salame al cioccolato è un delizioso dolce a base di cioccolato fondente e biscotti secchi. (Quotidianpost.it)

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