Il cibo del fast food? Per il corpo è come un'infezione batterica

Il fast food rende il sistema immunitario più 'aggressivo' sul lungo termine. Quest'ultimo reagisce a una dieta con molti grassi e calorie come a un'infezi (Impronta Unika)

Se ne è parlato anche su altre testate

Che il junk food, il cibo tipico dei fast food, non sia il massimo per il nostro organismo già lo sapevamo, quello che però non sapevamo è che ogni volta che ingeriamo cibo spazzatura, calorico e ricco di grassi e zuccheri, il nostro sistema immunitario diventa più aggressivo, quasi come contro un virus... (105.net)

Troppi grassi e calorie: il corpo reagisce al fast food come a un'infezione - Lo studio è comparso sulla rivista scientifica Cell ed è stato condotto da un team di ricercatori dell'Università di Bonn: la dieta occidentale con troppi grassi e calorie fa reagire il corpo in modo aggressivo, come se… (Il Cambiamento)

Il sistema immunitario reagirebbe a una dieta con molti grassi e calorie come ad un’infezione batterica. Il cibo poco sano dei fast-food, secondo la ricerca, sembrerebbe rendere le difese del corpo più aggressive a… (L'ultima Ribattuta)

Cibo del fast food sempre più pericoloso: secondo uno studio per il corpo è come un'infezione, dato che attiva le difese immunitarie in modo più aggressivo. (GreenStyle)

Trovato il gene inflammasoma NLRP3 (Il Gazzettino di Sicilia)

Il sistema immunitario reagisce come ad un'infezione batterica (Tiscali.it)