Ristoranti d’Italia 2022 Gambero Rosso: tutti i premiati e le novità

Passano a 32 i Tre Gamberi, con 1 nuovo ingresso, quello di Arcangelo Vino e Cucina a Roma.

Ecco, di seguito, tutti i premi della Guida Ristoranti d’Italia 2022 del Gambero Rosso

3, poi, i locali Tre Cocotte, 4 i Tre Boccali e salgono a 42 gli indirizzi con i Premi Speciali, in 21 categorie differenti.

Per riuscire a fotografare, con più cura, un settore in ripresa dopo la ripartenza, nonostante le importanti difficoltà degli ultimi due anni. (Agrodolce)

La notizia riportata su altri media

Le “Tre Forchette” vengono assegnate dalla guida in base ad alcuni parametri fondamentali, dove la metà del punteggio è rappresentato dalla cucina, ma influiscono anche la cantina disponibile, l’ambiente, il servizio, le materie prime utilizzate. (ilGerme)

Se siete entrati nella guida Gambero rosso, che sia la prima volta o sia una riconferma, scriveteci, fateci sapere il nome del vostro ristorante, dove si trova, il numero di telefono, se entrate per la prima volta nella celebre guida e quante forchette (o gamberi) vi sono stati assegnati – È uscita la guida ai ristoranti d’Italia 2022 del Gambero rosso e tra i 40 migliori ristoranti della Penisola troviamo il ristorante Da Caino, di Montemerano, nel comune di Manciano. (IlGiunco.net)

A guidare la classifica generale il Reale di Castel di Sangro, che, con i suoi 96 punti, ha preceduto sul podio La Pergola dell'Hotel Rome Cavaliere (95) e Osteria Francescana di Modena (95). Tre Forchette 2022, la classifica del Gambero Rosso (PisaToday)

Premi Speciali. Terra e Ambiente. Il Colmetto (Rodengo Saiano). Tradizione Futura. Andrea Leali di Casa Leali (Puegnago) A dimostrazione di ciò i numerosi ristoranti di città e provincia presenti all'interno della guida Ristoranti d'Italia 2022 del Gambero Rosso che è stata presentata ieri (lunedì 22 novembre). (Prima Brescia)

Ma soprattutto, per le due attività, arrivano prestigiosi premi speciali: è di Uliassi infatti il menù degustazione dell’anno, con Lab 2021. Guida Gambero Rosso 2022, Senigallia fa doppietta Uliassi vince come menù degustazione dell'anno, Cedroni come servizio di sala. (Senigallia Notizie)

Ottimi piazzamenti anche per Cibo Matto, Da Ferri e Ostaria del Pavone di Vasto. 23/11/21. È stato presentato ieri al Rome Marriott Park Hotel e in diretta streaming la guida Ristoranti d’Italia Gambero Rosso (www.noixvoi24.it)