Basilico e prezzemolo: una ricerca svela che hanno proprietà antibatteriche

Oli essenziali di prezzemolo e di basilico hanno proprietà antibatteriche. Lo attesta uno studio delle Università di Pisa e di Pavia e da 2 atenei tunisini, la University of Monastir e il Water research and technologies center. La ricerca, pubblicata ... (Consumatrici)

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Lo hanno stabilito alcuni ricercatori che hanno analizzato l'attività antimicrobica degli oli essenziali di prezzemolo (Petroselinum crispum) e di basilico (Ocimum basilicum) nei confronti di alcuni ceppi batterici patogeni del genere Vibrio, prelevati ... (Intelligonews)

Si tratta di ingredienti base che vengono utilizzati per la preparazione di molte ricette tipiche della nostra cucina. Ebbene stando a una riceca condotta dagli ... (News24web)

Già precedenti studi avevano sottolineato ... (road2sportNews)

  Fra le erbe aromatiche che usiamo di più in cucina ci sono il basilico e il prezzemolo. Una recente ricerca condotta dall’Università di Pisa insieme al Water Research and Technologies Center e all’University of Monastir ha ribadito anche le proprietà antibatteriche di queste erbe. (Bigodino.it)

Basilico e prezzemolo possiedono proprietà antibatteriche. (Informasalus)

Nello specifico, sono gli olii essenziali del prezzemolo e del basilico ha possedere proprietà antibatteriche. (Il Ponente)