NZMP: Una nuova ricerca spera di riuscire a comprendere l’interazione tra l’intestino e il cervello
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NZMP SureStart™, il marchio di ingredienti pediatrici globale B2B di Fonterra, ha annunciato oggi la sua partecipazione a Smarter Lives, un programma di ricerca della durata di cinque anni volto a studiare l’impatto della nutrizione sull’asse intestino-cervello.
Smarter Lives è finanziato dal Ministero degli Affari, Innovazione e Lavoro neozelandese ed è condotto dall’Istituto di ricerca neozelandese AgResearch. L’obiettivo è studiare la modalità con cui l’alimentazione influisce sulla funzione cerebrale tramite sofisticati sistemi di comunicazione tra l’intestino e il cervello.
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