" Ridi Per Bacco!" Evento gastronomico-culturale alla tenuta Santini di Coriano di Riminmi.

Bologna, 19/07/2018 (informazione.it - comunicati stampa - arte e cultura) " Ridi Per Bacco!"
Evento gastronomico-culturale alla tenuta Santini di Coriano di Riminmi.
Venerdì 20 Luglio 2018. dalle ore 20,00.
Con la musica di Cristina di Pietro e la sua Band.

Scrive Sandro Santini, titolare della Tenuta:

"Per fare vino non basta unire ingredienti di ottima qualità.
Si, certo, bisogna portare in cantina le uve migliori, avere le giuste tecnologie, essere supportati dai consigli di un bravo professionista; però la cosa più importante pensiamo sia il rapporto stretto con il proprio territorio, conoscerlo, amarlo anche nelle sue deficienze.
I nostri prodotti sono figli di questo sodalizio: l’unione tra la nostra sensibilità di uomini con le caratteristiche più genuine della propria terra.



I vini della Tenuta Santini sono prodotti artigianali e, come tali, per essere gustati appieno devono essere serviti nell'apposito calice e alla temperatura giusta. Soprattutto per gli invecchiati e' buona norma aprire mezz'ora prima la bottiglia e mescere lentamente quando si arriva alla fine del recipiente. L'eventuale deposito tartarico e' solo la garanzia di un processo produttivo rispettoso della qualita' della materia prima".


LE DEGUSTAZIONI DELLA TENUTA SANTINI:

E’ sempre un grande piacere mettersi a disposizione per visite guidate e degustazioni. Prendendo un appuntamento Vi accompagneremo attraverso un percorso sensoriale ed umano che comprende il benvenuto in azienda, la passeggiata nei vigneti, la visita alla cantina artigianale e la degustazione dei nostri e di altri prodotti tipici Romagnoli.
E’ l’occasione per entrare in contatto stretto con la nostra sensibilità, di uomini prima e di produttori poi.


INFO:
www.tenutasantini.com