Slow Tour in Italia: il modo più autentico di visitare l'Italia

Chianciano Terme, 05/05/2010 (informazione.it - comunicati stampa - turismo) Le strutture ricettive sono ogni volta più standardizzate, spazi e ambienti tutti uguali, il paesaggio sempre più omogeneo e le relazioni personali quasi inesistenti.
NI Hotels, fonda lo “Slow Tour”: viaggi immersi nell'atmosfera, nei profumi e nei sapori dell'Italia più autentica e sconosciuta.
L'idea nasce dalla fusione di 2 concetti basilari e semplici.
Da una parte, il Grand Tour, quel viaggio formativo del XVII secolo, solitamente con destinazione Italia, tipico dei giovani intellettuali, filosofi, poeti e artisti che desideravano avvicinarsi e vivere personalmente la “culla” della cultura classica.
Dall'altra parte il movimento Slow, più attuale e contemporaneo, simboleggiato da una lumaca e di cui lo scopo è lottare per la salvaguardia delle tradizioni alimentari, in forte contrapposizione con il Fast di oggigiorno.
Da questa fusione, il viaggio come esperienza unica di vita e la volontà di preservare ambienti, persone e cibi autentici, nasce lo Slow Tour, un modo autentico di fare turismo in Italia.
Il fondatore è il gruppo alberghiero NI Hotels (www.ni-hotels.com). Un gruppo alberghiero composto da 31 strutture ricettive fra hotels, agriturismi, relais, dimore storiche, case d'epoca... nel “Bel Paese” e con una filosofia molto chiara: mostrare, con molteplici alternative, l'Italia vera, quella degli italiani.
Come? Molto facile. Con la creazione di itinerari che permettono di recuperare “la poesia del viaggio” citata nella celebre frase di Hesse e motto degli NI Hotels.