Officinali in Veneto: un nuovo sguardo scientifico. Una culla della scienza botanica, a Padova
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Officinali in Veneto:
un nuovo sguardo scientificoUna culla della scienza botanica, Padova, in quella che dai tempi di Marco Polo è stata la porta d’ingresso di spezie e erbe in Europa. Il Veneto mantiene la preminenza nazionale come sede di imprese commerciali e industriali del comparto erboristico, cosmetico e farmaceutico scientificamente avanzate e fortemente improntate alla sostenibilità.
Qui la ricerca agronomica applicata, integrata a quella nutrizionale e farmaceutica, sta aprendo nuove opportunità ai produttori: innovazione nelle tecniche colturali, nei processi estrattivi, nella identificazione di nuovi prodotti.
Da questa attività esplorativa stanno prendendo vita spin-off, start-up ed esperienze produttive capaci di rivoluzionare la visione delle produzioni officinali.

SPICES & HERBS
Global Expo
MACFRUTin collaborazione con
DAFNAE
Dipartimento di Agronomia, Animali, Alimenti, Risorse naturali e Ambiente,
Università di PadovaFIPPO (Fed. It. Produttori Piante Officinali)ERBORISTERIA domaniLa partecipazione è gratuita, previa iscrizioneL’incontro si svolge dalle 10 alle 13 (seguirà un aperitivo).Per informazioni: [email protected] +39 0547 317435
Ufficio Stampa
Giancarlo Garoia
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