Canadá publica su nuevo informe de cosecha de trigo de 2022

Una alta proporción de la cosecha de trigo de 2022 se clasificó en los dos grados superiores, con un alto contenido de proteínas en todas las clases de trigo canadienses.

Tras las condiciones de sequía que redujeron la producción de trigo canadiense en 2021, la producción de 2022 volvió a volúmenes superiores al promedio. Este año, Canadá cultivó 34,7 millones de toneladas de trigo, un aumento del 55% con respecto al año pasado.

"La agricultura canadiense suministra cereales consistentes, sostenibles y de alta calidad para ayudar a respaldar la seguridad alimentaria en el país y en todo el mundo", explicó Dias.

El Informe de nuevos cultivos se prepara y presenta en colaboración con la CGC, los miembros de la cadena de valor y las comisiones provinciales de productores. Este otoño, Cereals Canada recibió muestras de evaluación de cosecha de nueve exportadores de granos. El CGC revisó muestras proporcionadas por productores en el oeste de Canadá, mientras que el trigo de Ontario fue revisado por Grain Farmers of Ontario.

En las próximas semanas, el Informe de la nueva cosecha de trigo de 2022 se compartirá en persona cuando una delegación que represente la cadena de valor de los cereales viaje a más de 15 países de Asia, Latinoamérica, Europa, África y Oriente Medio.

"Es importante mantener informados a nuestros clientes de todo el mundo sobre la calidad que pueden esperar cuando toman sus decisiones de compra", añadió Dias. "La calidad del trigo canadiense sigue siendo excelente".

Visite Cereals Canada – 2022 New Crop Report para obtener más información sobre la nueva cosecha de trigo de 2022 de Canadá y descargar el resumen de cosechas de 2022.

VEA: Cereals Canada CEO Dean Dias and Doug Chorney, Chief Commissioner, Canadian Grain Commission, introduce the 2022 New Wheat Crop Report

Cereals Canada es la asociación industrial nacional sin fines de lucro que representa la cadena de valor de los granos de cereales canadienses. Valoramos las relaciones y trabajamos con el gobierno y las partes interesadas para proporcionar información técnica oportuna y experta y brindar la mejor experiencia al cliente en su clase. Estamos dedicados a apoyar la cadena de valor de los cereales canadienses, incluidos los agricultores, exportadores, desarrolladores, procesadores y nuestros clientes en todo el mundo con un enfoque en el comercio, la ciencia y la sostenibilidad.

Ellen Pruden, directora de comunicación, E: [email protected], C: 204-479-0166

Vídeo - https://www.youtube.com/watch?v=AnrQEJy4m4k

Foto - https://mma.prnewswire.com/media/1954661/Cereals_Canada_Canada_Releases_its_2022_New_Wheat_Crop_Report.jpg

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