Cena a Casa Barbato con menù a 4 mani preparato dagli chef Rinaldo Ippolito e Domenico Vicinanza
Casa Barbato è felice di ospitare giovedì 22 Marzo lo chef Domenico Vicinanza del Màdia di Salerno per una serata speciale dove la cena sarà realizzata a 4 mani con il nostro #agrichef Rinaldo Ippolito.
Benvenuto
Antipasto
**Cannolo di zucca in granella di nocciole di Giffoni su crema di broccoli e lattica all'aringa affumicata.**
Primo
**Risotto con carciofi arrostiti provolone del monaco juis di guanciale**
Secondo
**Baccalà al latte con aglio Nero, capperi e alici di cetara**
Dolce
**Bisquit al pistacchio con quenelle di ricotta amalgamate alle pere cialda alle noci e gelato alle pere**
Prezzo 20 Euro a persona bevande escluse.
I posti sono limitati, per prenotare è possibile chiamare i numeri 347 3694056 - 0825 1728592 o scrivere a [email protected]
