Palmaria palmata

La "Palmaria palmata", è un' alga rossa della famiglia delle Palmariaceae , nota tra gli anglosassoni con il nome di "dulse"

"Palmaria palmata" è un'alga rossa della famiglia delle Palmariaceae, nota tra gli anglosassoni con il nome di Dulse e in Giappone come Darusu

Cresce a ciuffi e in modo abbondante nell'acqua bassa lungo le coste rocciose, dove le acque sono mosse

Le alghe sono piccole ed hanno talli alti da 15 a 30 cm e fronde piatte, lisce e morbide, che si aprono come le dita di una mano. Il raccolto avviene tra maggio e ottobre a mano durante la bassa marea , vengono poi fatte seccare al sole e al vento , selezionate ed impacchettate per la vendita

Il suo areale comprende le coste settentrionali degli oceani Atlantico (soprattutto sulle coste del Finistère in Bretagna, dell' Irlanda , della Scozia e della Scandinavia ), nel Pacifico ( Giappone ), nella baia di Fundy e tra il New Brunswick e Maine. (fonte: Wikipedia)
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