Si pensava che i casi segnalati si fossero fermati nel Nord Europa, senza arrivare in Italia o all’estero. L’EFSA e il ECDC hanno pubblicato un aggiornamento sui casi di salmonella collegati a prodotti a base di cioccolato. I lotti di cioccolato segnalati furono immediatamente ritirati dagli scaffali di tutti i supermercati. Dichiarano, però, che i casi segnalati (tra confermati e probabili) sono ora in diminuzione Salmonella e…
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Tutti i lotti prodotti prima del 29/04/2022 con relative date di scadenza, confezione da 180 gr Tutti i lotti prodotti prima del 29/04/2022. – Gallette di riso al cioccolato (cod. KLP1192) confezione da 70 gr. Tutti i lotti prodotti prima del 29/04/2022. – Gallette di riso al cioccolato al (cod. KLP1166) confezione da 70 gr. Tutti i lotti prodotti prima del 29/04/2022 Biscotti con gocce di cioccolato Elite (cod.
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Allo stesso modo, si deve evitare che carne e pesce si scaldino troppo durante lo scongelamento, poiché si favorirebbe il proliferare di batteri Occhio però alla modalità di conservazione della carne congelata: che rischio. Riporre la carne in freezer è uno dei modi migliori per conservarla. Quando se ne acquista troppa, o se improvvisamente tutti gli invitati hanno dato buca, si deve trovare un modo per non sprecarla.
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