Il robot di Kitchen Aid. Spaghetti, linguine, fettuccine e perfino ravioli e pasta corta: tutto fresco e fatto in casa. È un cucchiaio-forchetta in acciaio con manico lungo tipo mestolo per assaggiare in cottura sia la pasta lunga che quella corta Ma per chi vuole acquistare qualcosa di specifico e originale un’idea sono i piatti della linea Pasta Passion di Villeroy & Boch pensati per formati specifici.
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E allora, iniziate a sfogliare questo numero speciale di Itinerari, interamente dedicato al World Pasta Day che si celebra il 25 ottobre. Dalla letteratura al cinema la pasta è celebrata in tutte le sue forme. Perché è un nostro simbolo ed è, al tempo stesso, nostra essenza culturale Perché la pasta è convivialità senza confini geografici e simbolo di condivisione. Perché è un nostro simbolo ed è, al tempo stesso, nostra essenza culturale.
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E, di conseguenza, nel 1998, naturalmente a Napoli, è stato 'fondato' il World Pasta Day, che da allora ricorre ogni anno il 25 Ottobre. Aderire alla gara di solidarietà lanciata in vista del World Pasta Day è davvero un gioco da ragazzi E' quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe' divulgata in occasione del World Pasta Day. In occasione del World Pasta Day non mancano le iniziative solidali.
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Non per nulla la macchina impastatrice è entrata nel 2021 a far parte del paniere Istat per misurare il costo della vita. Ma quali sono le regioni italiane che producono più grano duro e sono quindi le protagoniste del pasta day? Quanta pasta mangiamo. Ogni italiano ne consuma oltre 23 chili l'anno, ma la pasta è molto apprezzata anche all'estero. Sul podio ci sono a Sicilia, Puglia ed Emilia Romagna, mentre le Marche si piazzano al quarto posto con 3,7 milioni di quintali nel 2021.
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Il settore dei pastai italiani genera un valore di 5,6 miliardi di euro, conta quasi 120 imprese e dà lavoro a oltre 10.200 addetti In un anno ne mangiamo 17 milioni di tonnellate. Pensavate di sapere tutto sul primo piatto italiano per eccellenza? I ricercatori dell'Università della Calabria vi stupiranno con queste curiosità scientifiche. Intanto è boom dei consumi.
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Il 25 ottobre ricorre il World Pasta Day: dai dati raccolti da Everli si evince che l’80% dei consumatori ha comprato almeno una volta pasta alternativa, ossia pasta all’uovo, di semola di grano duro e ripiena. Sperimentano maggiormente le donne e i giovani tra i 25 e i 39 anni. L’Abruzzo è tra le regioni più pasta addicted in Italia con due province nella top 5. In ogni caso, la pasta che gli italiani prediligono è quella di semola e corta; tuttavia nelle province…
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La pasta si conferma la regina del food in Italia e all’estero e il 2020 è stato il suo anno record. Nonostante la contrazione che sembra caratterizzare l’anno in corso il trend non sembra scalfito e ha visto raddoppiato in 10 anni (2010-2020) il consumo di spaghetti, da quasi 9 a circa 17 milioni di tonnellate annue. Rilevanti anche i numeri sul consumo: un piatto su quattro parla italiano. A rivelarlo è l’Unione Italiana Food che, in occasione del World Pasta Day previsto per il 25 ottobre…
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Tra le nuove proposte culinarie, in occasione dell’evento, la versione dolce degli spaghetti al pomodoro realizzata da Valerio Braschi, chef del ristorante 1978 di Roma Si può partecipare postando fino al 25 ottobre sui propri canali social lo scatto di un piatto di pasta con l’hashtag #Haveagoodpasta. Ad oggi il settore dei pastai italiani genera un valore di 5,6 miliardi di euro, conta quasi 120 imprese e dà lavoro a oltre 10.200 addetti.
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Domenica 24 Ottobre 2021, 19:33. Lunedì 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, ed è questa l'occasione per parlare della dieta della pasta. Foto: Shutterstock Music: "Summer" from Bensound.com. Leggi anche: >> MEGLIO IL RISO O LA PASTA PER LA DIETA? Ad elaborare la dieta della pasta, che permette di perdere 2 kg in una settimana, è stato il nutrizionista Pietro Migliaccio, Presidente della Società Italiana di Scienza dell'Alimentazione (S.i.
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Malgrado si tenda ad eliminarla quando si decide di intraprendere una dieta, è possibile perdere qualche chilo seguendo un regime alimentare basato proprio sulla pasta. Foto: Shutterstock Music: "Summer" from Bensound.com. . Leggi anche: >> MEGLIO IL RISO O LA PASTA PER LA DIETA? IL TRUCCO PER RISPARMIARE CALORIE. Ultimo aggiornamento: Domenica 24 Ottobre 2021, 20:18 Lunedì 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, ed è questa l'occasione per parlare della dieta della pasta.
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Cuori di pasta fresca colorata alla ricotta. Per fare la pasta fresca colorata, si usano coloranti naturali come il nero di seppia, le carote, la curcuma, le barbabietole, oppure il prezzemolo. Serviamo un bel primo piatto colorato e allegro, per la gioia di tutti Fare la pasta fresca in casa, regala tante soddisfazioni, e possiamo cucinarla con tutti i tipi di condimenti. I cuori di pasta fresca colorata alla ricotta sono un primo piatto divertente e simpatico, adatto anche per un pranzo o una…
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Questa cremosa pasta e fagioli sembra povera ma preparata così è nutriente e semplicemente irresistibile. A questo punto versiamo dell’olio extra vergine in una pentola e facciamoci rosolare l’aglio prima di aggiungere il guanciale e renderlo croccante. Prepariamo tutti gli ingredienti della nostra pasta e fagioli. Mondiamo e tritiamo la carota, poi è la volta del sedano, infine tritiamo anche la cipolla
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