Un lotto di tonno pinne gialle surgelato è stato ritirato dai supermercati perché contaminato da livelli elevati di istamina, pericolosa per la salute.
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BOLZANO. Sono stati rivelati livelli alti e potenzialmente dannosi, per la salute, di istamina. Così il Ministero della Salute ha spiegato il richiamo dai supermercati italiani di tonno a fette con marchio bolzanino. Si tratta delle fette sottovuoto di tonno pinne gialle Nordic Seafood A/S - Melega…
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Il caso che stiamo raccontando si tratta del tonno pinne Gialle già ritirato dal mercato per elevati livelli di istamina.Il ritiro dal mercato è stato a
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Tonno pinne gialle ritirato dal mercato per eccesso di istamina. Lo fa sapere il Ministero della salute che ha reso noto il marchio e i lotti richiamati, rischiosi per la salute. Si tratta delle fette di tonno pinne gialle surgelate da 175-225 g del marchio Nordic Seafood A/S - Melega & Prini srl...
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Il ritiro dal mercato annunciato dal Ministero della salute che attraverso il proprio sito parla di possibile rischio chimico in quanto da controlli sono...
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Il Ministero ha richiamato dal mercato alcuni lotti di tonno surgelato pinne gialle a causa della presenza di alte quantità di istamina, sostanza che causa la sindrome sgombroideLeggi
Istamina oltre i livelli consentiti, dunque potenzialmente dannosa per la salute. Con questa motivazione un lotto di tonno surgelato è stato richiamato e tolto dagli scaffali frigo dei...
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Istamina oltre i livelli consentiti, dunque potenzialmente dannosa per la salute. Con questa motivazione un lotto di tonno surgelato è stato richiamato e tolto dagli scaffali frigo dei...
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