La Gazzetta dello Sport 6/11/2021
Tre i motivi fondamentali:. – dei macronutrienti, le proteine hanno un indice di sazietà maggiore rispetto a grassi e carboidrati. Tanto più alto è il deficit calorico di una dieta, tanto maggiore sarà il rischio di perdere muscolo. – Le proteine frenano il processo di perdita di massa magra, uno scotto che spesso bisogna pagare quando si vuole perdere peso. Da trattare con cura —. “Attenzione solo a non fare l’errore opposto, ossia quello di esaltare il ruolo delle proteine, demonizzando quello dei…
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