La Repubblica 4/25/2019
Biscotti e gelato. Un'accoppiata vincente, quasi immaginifica per il posto che ha nella memoria gastronomica di tutti noi; non esiste bambino, ragazzo o adulto che non abbia ben chiaro tra mente e palato quale sia il suo preferito. Il mercato è vivace da sempre, le proposte sono più di una, ma da…
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