- La celiachia è in continuo aumento. Così, anche e soprattutto per scovare i 'pazienti camaleonte' con sintomi insoliti come afte ricorrenti in bocca, un'orticaria fastidiosa, l'anemia o le irregolarità mestruali, gli esperti propongono test del sangue mirati almeno su pazienti ricoverati in reparti come ginecologia, pediatria, medicina interna per individuare prima possibile i casi che resterebbero sotto silenzio perché si presentano con sintomi sfuggenti.
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Altrettanto insensato è avere paura della vaccinazione anti-rotavirus, perché nei Paesi in cui è più diffusa non si è registrato un aumento dei casi di celiachia. Uno studio genovese ha rilevato che le persone celiache hanno anticorpi diretti contro un frammento della proteina del rotavirus, ma mancano ancora evidenze scientifiche e il nesso causa-effetto. La gastroenterite da rotavirus può scatenare la celiachia nei bambini geneticamente predisposti? È la difficile domanda a cui stanno cercando di dare risposta ricercatori e…
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I sintomi con cui si manifesta questa condizione è molto soggettiva. I segnali che ci invia il corpo cambiano da persona a persona, specialmente nella loro intensità. I sintomi che si manifestano con la celiachia Basti pensare che l’1% della popolazione mondiale presenta i sintomi della celiachia. Per le persone che sono celiache e non sanno di esserlo, consumare alimenti che presentano glutine, può far s’ che si inneschino dei sintomi anche molto fastidiosi.
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con il termine koiliakos, si riferisce a “coloro che soffrono negli intestini” e nel 1856 il termine passò dal greco all’inglese, coniando la parola “celiaci” dal greco κοιλιακός koiliakòs, ovvero; addominale. E’ una patologia infiammatoria autoimmune a carico dell’intestino e si manifesta con un intolleranza grave al Glutine, ovvero la parte proteica dei cereali. Fu Areto di Cappadocia, che nel 250 d.
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