Pecorino Romano: prezzi in calo, export a picco. L’allarme da parte di Assolatte: “Il settore è in crisi: politica e consumatori facciano la loro parte”
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ROMA - Assolatte lancia l'Sos per il comparto ovi-caprino. ''La situazione - sottolinea in una nota l'associazione italiana lattiero casearia - è davvero preoccupante: momenti difficilissimi, dovuti ad una serie di cause concomitanti. Durante la campagna 2017/2018, la produzione di latte di pecora…
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