Gli italiani restano inguaribili…"

Oggi gli italiani si vedono tradizionalisti a tavola: 3 su 4 non si sentono pronti a cambiare le proprie abitudini alimentari e preferiscono mangiare italiano. Aumenterà soprattutto il consumo di alimenti bio, di cibi funzionali, di prodotti KM0 Leggi

Tutta colpa di quell'indicazione: "Da consumarsi preferibilmente entro...". Induce il consumatore a considerare il prodotto ormai scaduto e non più commestibile, ma in diversi... Leggi

Sul famoso sito di recensioni otteneva stelline per la qualità ma in cucina aveva cibo i pessimo stato di conservazione Leggi

Co-op, la cooperativa di consumatori britannici che ha come soci quattro milioni di persone, ha deciso di realizzare nei suoi supermercati una corsia speciale in cui venderà per un mese a prezzo molto scontato i cibi che hanno superato la data consigliata per il consumo. Le associazioni che si… Leggi

Quando gironzolate tra le immense corsie dei supermercati siete sempre attenti a controllare le scadenze dei prodotti o lasciate che sia la fame a decidere per voi? Qualunque sia la risposta, non preoccupatevi. Una catena di supermercati inglesi, la East of England Co-op , ha deciso di vendere cibo… Leggi

Cibi scaduti venduti a 10 centesimi: sold out in 24 ore, la lotta allo spreco parte dall'Inghilterra. Leggi

Jacopo GranzottoQuella della data di scadenza sui prodotti alimentari è un'indicazione che andrebbe presa cum grano salis. Una cosa è il fermento lattico, un'altra è il radicchio. Con un po' di raziocinio si può tranquillamente aggirare la data di scadenza, soprattutto se è ravvicinata... Leggi

In Inghilterra il cibo scaduto va a ruba, la proposta della Co-op catena di supermercati inglesi ha superato qualsiasi aspettativa. Tutto sold out Leggi

Successo per l'esperimento di una catena di supermarket che ha deciso di mettere in vendita a prezzo scontatissimo i prodotti che hanno superato la data in cui è preferibile che siano consumati Leggi