Corriere del Ticino 9/27/2021
Insomma, si mangiano troppi alimenti zuccherati, oppure contenenti sale o grassi in eccesso, mentre il consumo di frutta e verdura si situa al di sotto delle raccomandazioni. Mettendo l’accento sul consumo di prodotti locali e stagionali si fornirebbe anche un contributo importante alla lotta contro il riscaldamento climatico Una mozione adottata oggi dal Consiglio degli Stati, dopo il Nazionale nel maggio scorso, chiede al Governo di promuovere maggiormente il consumo di frutta e verdura locali.
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