Grand Tour Italia: La Rinascita di Fico a Bologna

Dopo nove mesi di chiusura, il parco agroalimentare Fico di Bologna riapre le sue porte con una nuova veste e un nuovo nome: Grand Tour Italia. Questo progetto ambizioso, promosso da Oscar Farinetti, si propone di celebrare la bellezza e la biodiversità dell'Italia attraverso un viaggio gastronomico che attraversa tutte le venti regioni italiane.

Il parco, situato in via Paolo Canali, si estende su una superficie di 50.000 metri quadrati e offre ai visitatori un'esperienza unica. Ogni regione italiana ha uno spazio dedicato che comprende un'area paesaggistica, un'osteria tipica, un mercato con prodotti regionali e una zona didattica. L'obiettivo è quello di offrire ai turisti internazionali la possibilità di fare un giro gastronomico d'Italia senza muoversi dalla periferia di Bologna.

Una delle novità più interessanti è la pista di go-kart, che aggiunge un elemento di divertimento e adrenalina all'esperienza. Inoltre, i visitatori potranno essere serviti da robot-camerieri, un'innovazione che unisce tecnologia e tradizione in un contesto unico.

Il progetto Grand Tour Italia nasce dalle ceneri di Fico, che aveva suscitato grandi aspettative e attirato importanti investimenti sin dalla sua inaugurazione all'indomani dell'Expo di Milano. Tuttavia, nonostante le premesse promettenti, Fico non è riuscito a mantenere il suo slancio iniziale, portando alla chiusura temporanea del parco.