Ecco la pizza top di gamma che…"

Il cornicione extra alto, morbido dentro e croccante fuori, così come la farcitura manuale di ogni singola pizza, richiamano la migliore tradizione della pizza di pizzeria, mentre l’assaggio ne evoca il gusto caratteristico Margherita srl, storica realtà di Fregona (TV) presenta Pizza Margherita Top, una novità assoluta, firmata Re Pomodoro, il brand che racchiude tutto il profumo e la fragranza della vera pizza italiana gourmet: la pizza “metodo a doppia lievitazione”, sia in versione fresca che surgelata, realizzata completamente a… Leggi

L’Anfiteatro di Lucera riprodotto in una pizza: la geniale idea di Nicola La Rotonna. Lucera – Si chiama “Augustus” ed è la gustosa riproduzione del’iconico Anfiteatro della città di Lucera che ha conquistato il terzo posto al Campionato Italiano passione Pizza. Chissà se Nicola La Rotonna non pensi di realizzare una nuova e gustosa pizza questa volta a forma di fortezza così da riprodurre l’antico Castello di Lucera La vittoria è stata per me un motivo in più per far… Leggi

https://it.sputniknews.com/20210705/tempi-duri-anche-per-i-pizzaioli-arriva-il-robot-che-fa-la-pizza-in-40-secondi---video-12021733.html. Tempi duri anche per i pizzaioli: arriva il robot che fa la pizza in 40 secondi - Video. Tempi duri anche per i pizzaioli: arriva il robot che fa la pizza in 40 secondi - Video. La robotizzazione nel settore dell’alimentazione è una realtà sulla quale molte start-up in tutto il mondo stanno puntando da diversi anni, ma solo ora. Leggi

Pubblicato il 05 luglio 2021 | 16:34. A. A Parigi arriva il pizzaiolo robot: pizza cotta in 5 minuti. Il compito più difficile per un robot-pizzaiolo? La cosa più difficile è fare la pasta. Il robot è in grado di cuocere fino a 80 pizze in un’ora ed è diventato l’attrazione del locale In un locale del centro città, il "pizzaiolo" ha le braccia meccaniche. Fare la pasta. Parigi la pizza la fa il robot. Leggi

È possibile ordinare anche attraverso il loro sito, www.inostrani.shop, semplicemente con un click e con una speciale promozione dedicata ai tifosi più golosi. La pizzeria e panificio I Nostrani si trova in via Corridoni 36, a Cernusco sul Naviglio ed è aperta dal Lunedì al Sabato dalle 11.30 alle 21.30 e la domenica dalle 18.30 alle 21.30. I colori della nazionale sulla pizza speciale ideata dalla pizzeria cernuschese per celebrare la nazionale agli europei. Leggi

Se volete realizzare una pizza napoletana leggera e digeribile non potrete fare a meno di questa ricetta facile con il trucco che oggi vi proponiamo. Procedete direttamente nella vostra teglia appena unta, farcite come preferite e cuocete in forno preriscaldato alla massima temperatura per circa 10/ minuti Il trucco sta nell’utilizzare un mix di farine particolare che renderanno il vostro impasto arioso e leggero. Leggi

Queste nuove specialità, infatti, sono pensate per coniugare gli impasti realizzati da Canosci con l’eccellenza toscana di Salumificio Toscano Piacenti. Nella sua pizzeria Chicco di Colle Val d’Elsa, il pizzamaker Stefano Canosci ha presentato le sei pizze gourmet “Le Magnifiche“, abbracciando un nuovo concetto di pizza gourmet. Per la prima volta, il prosciutto toscano dop, la porchetta, e le altre specialità ready to eat in vaschetta monodose 100% riciclabile servite… Leggi

Guglielmo Vuolo è tra i fondatori dell’Asvpn (Associazione vera pizza napoletana) Il re della pizza napoletana, Guglielmo Vuolo, 61 anni, figlio d’arte, notissimo per i suoi locali a Napoli in via Marina e a Casalnuovo, ha scelto proprio il quartiere a nord della stazione per “sbarcare” a Padova. IL TERZO LOCALE AL NORD. L’apertura del nuovo locale, i cui preparativi sono già in corso, avverrà nei primi giorni di settembre. Leggi

Durante questa fase gli enzimi contenuti nel seme si attivano e aumentano. «Si può affermare che, nonché ricco di aroma e gusto unici, tipici del grano e delle farine di una volta», conclude Fabrizio Lo Conte.Per informazioni: molinovigevano.com In questo modo il grano utilizzato per la farina Vesuvio ha il giusto grado di enzimi e di zuccheri semplici, ideali per una lievitazione e maturazione ottimale degli impasti, nonché per la “spinta” e la conseguente formazione di un’alveolatura pronunciata in fase di… Leggi

Sono di Rescaldina i miglior pizzaioli di Barcellona: Max e Stefano Colombo, figli del past Gran Maestro, vincono il premio “La Mejor Pizza” grazie al loro ristorante la Balmesina. Rescaldina – Un ristorante di Barcellona, la Balmesina, si è aggiudicato in questi giorni il titolo di “La mejor pizza”. “La Mejor Pizza” di Max e Stefano Colombo. Ma in questo caso è un riconoscimento che premia anche un pezzetto del nostro territorio. Leggi

Sono di Rescaldina i miglior pizzaioli di Barcellona: Max e Stefano Colombo, figli del past Gran Maestro, vincono il premio “La Mejor Pizza” grazie al loro ristorante la Balmesina. “La Mejor Pizza” di Max e Stefano Colombo. Ma in questo caso è un riconoscimento che premia anche un pezzetto del nostro territorio. Rescaldina – Un ristorante di Barcellona, la Balmesina, si è aggiudicato in questi giorni il titolo di “La mejor pizza”. Leggi

Insomma una trovata golosa, per tutti quei tifosi che vorranno sostenere la propria squadra a pancia piena. I colori della nazionale sulla pizza speciale ideata dalla pizzeria cernuschese per celebrare la nazionale agli europei. Si chiama “Mancini“, la nuova pizza gourmet creata dai Nostrani di Cernusco per sostenere gli Azzurri nei quarti di finale del campionato di calcio europeo e che infatti deve il proprio nome al CT della nazionale italiana che martedì 6 luglio alle 21 disputerà la gara contro la… Leggi

Sfornate e servite la pizza napoletana con alcune foglie di basilico fresco Pizza napoletana, puntiamo sulla semplicità. Una volta che avete preparato la base giusta, conditela come volete ma la vera pizza napoletana è la margherita. Pochi semplici passaggi ma molto chiari: provate a preparare la vera pizza napoletana in casa seguendo i nostri consigli e i trucchi vincenti. C’è chi è convinto che non potremo mai preparare la vera pizza napoletana in casa, perché quella è un’arte che dura da quasi due secoli. Leggi

Una serata che conferma le proposte gourmet di ‘Senese’ per gli amanti della buona pizza e della buona tavola. Vincenzo Guarino è una delle figure più interessanti che il panorama della gastronomia italiana possa vantare: ha conquistato ben quattro stelle Michelin in tre ristoranti diversi, con una cucina che ‘mixa’ tanti ingredienti dall’Italia e dall’Asia senza mai perdere l’impronta mediterranea. Leggi

Tutti conosciamo la pizza Margherita, divenuta celebre per l’intitolazione alla regina di casa Savoia, ma in pochi sanno come era la pizza che veniva servita a Vittorio Emanuele III, suo figlio. Quando il Re torinese aveva voglia di pizza si rivolgeva a una sola persona: il cuoco di Sua Altezza Reale Amedeo Pettini. Le notizie sulla vita di Pettini sono scarne ed è solo grazie alle ricerche di Domenico Musci (“Il cuoco del re Per l’occasione il cuoco ne preparò tre versioni, una delle quali con pomodoro… Leggi