Vinitaly, Confagricoltura: focus sulla sostenibilità

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Pochi anni fa erano ancora una nicchia. Oggi non c’è market urbano senza un reparto dedicato ai prodotti alimentari “verdi”. E i vini “ecofriendly” (accomunando sotto questa non troppo rigida bandiera un magma composto da correnti ultradiverse) sono un vero e proprio torrente in piena. (Prima Pagina News )

Ne parlano anche altre fonti

Sono stati proclamati i vincitori del 21^ Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly, tra le competizioni più selettive e autorevoli al mondo, e sono stati assegnati al Lazio 28 Gran Menzioni: 17 a Latina, 8 a Roma, 2 a Frosinone, 1 Viterbo, tra i 3000 vini iscritti. (Latina24ore.it)

«I riconoscimenti ottenuti dalle aziende pontine a Vinitaly, prestigioso concorso enologico internazionale rappresentano la conferma che sul nostro territorio esistono eccellenze importanti che vanno ulteriormente supportate e valorizzate». (Latina24ore.it)

La preparazione del casatiello è un po’ lunga e lenta, quanto basta per dedicarsi, quella buona volta all’anno, ad una bella tradizione culinaria napoletana! Ma se il tempo da dedicargli è tanto, almeno la produzione di questo rustico è piuttosto facile. (Vesuviolive.it)

A Verona, tra dibattiti degli esperti e la presentazione degli ultimi nati delle storiche cantine (Nove da Firenze)

L’ultimo riconoscimenti, in ordine di tempo, per la Provincia di Ragusa arriva da Francesca Curto, titolare dell’omonima cantina, che da Ispica “conquista” il primo premio internazionale “Donna del Vino” WinePassion & Co... (RagusaTG)

La produzione vinicola di qualità è sicuramente un settore da cui ripartire per rilanciare l’economia di... (Roma Daily News)