Pane più buono con meno sale: il segreto in 3 impasti

Pane più buono con meno sale: il segreto in 3 impasti
Un pane con lo stesso gusto di sempre, ma con la metà del sale. Dunque più salutare. Si tratta del risultato di uno studio che ha preso in esame le caratteristiche dei vari frumenti presenti in circolazione, e condotto dai ricercatori del Crea ... Fonte: IntelligonewsIntelligonews
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