Colesterolo cattivo: arriva il superbroccolo che lo riduce
L'Università di Reading ha messo a punto una nuova versione dei broccoli in grado di ridurre i valori di colesterolo nel sangue di circa il 6%; un tipo di broccolo ricco, dalle due alle tre volte in più, di una sostanza naturale chiamata glucorafanina. Il nuovo ... (Dottor Sport)
Se ne è parlato anche su altri giornali
Ebbene secondo le ... (Centro Meteo Italiano)
E' stato coltivato in modo da contenere quantità doppie o triple di un composto alleato della salute. Panorama · Scienza · Salute; Curarsi a tavola, ... (Panorama)
Consumare un nuova varietà di broccoli potrebbe ridurre i livelli di colesterolo LDL, o “cattivo”, nel sangue dal 5 al 7%. (Salute24 - Il Sole 24 Ore)
La qualità del broccolo, chiamata Beneforte, è stata sviluppata dall'Institute of Food Reasearch di Norwich ed è arricchita con la glucorafanina, una sostanza che, in combinazione con il sulforafano - un altro composto presente in questi ortaggi - regolarizza il ... (Cronache Laiche)
E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... Arriva il super-broccolo contro il colesterolo. (Gazzetta del Sud)
E' in arrivo dalla Gran Bretagna un super-broccolo ... Alimentarsi con questa nuova varietà di ortaggio, secondo gli autori della ricerca, potrebbe ridurre i livelli di grassi “cattivi” Ldl nel sangue di circa il 6%. (Gazzetta del Sud)
