Il presidente di Slow Food Italia al "Cheese" di Bra: "Quote latte, sarà un vero addio?"

"Non dobbiamo pensare di tutelare solo la qualità del latte, ma anche i modelli di produzione. Per fare questo un mercato libero non basta, servono regole: regole che diano prospettive concrete a lungo termine a chi lavora nel settore. I produttori ... (TargatoCn.it)

Su altre testate

A Bra, quartier generale di Slow Food, c'è Cheese 2015, la più importante fiera al mondo dedicata al formaggio. (Il Piccolo)

Bra (Cuneo), 18 set. (Tiscali)

L'allarme viene rilanciato a 'Cheese', la rassegna internazionale sulle 'forme del latte' organizzata da Slow Food e dalla Città di Bra ed aperta oggi. L'ipotesi di ... (Giornale La Voce)

Sono i contadini della nuova Italia. Mi riferisco a chi raccoglie i pomodori trattato come schiavi. (LaPresse)

La manifestazione internazionale si è aperta ribadendo il concetto della campagna contro il latte in polvere: "Il formaggio si fa con il latte!" E' stata inaugurata questa mattina, venerdì 18 settembre, con l'esibizione della banda "Spaccatimpani", la ... (TargatoCn.it)

“L'aspetto immigrazione ha molte componenti, il documento di Papa Francesco evidenzia che le incongruenze e le ingiustizie in qualche angolo del mondo si riflettono altrove e parla di una ondata migratoria rispetto alle piante e alle coltivazioni, col ... (LaPresse)