Oggi è la prima Giornata Nazionale della Birra Artigianale

Il 23 Giugno 2021, a 25 anni dalla nascita del movimento e nel periodo in cui si spera di uscire finalmente dalla pandemia, è stata istituita questa giornata come segno concreto della ripresa del comparto.

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Unionbirrai, associazione di Categoria, che guarda al futuro dei Piccoli Produttori Indipendenti di birra nel nostro paese, ha istituito questa giornata per far conoscere a tutti la birra artigianale, valorizzare il prodotto e promuoverlo dal basso coinvolgendo appassionati e professionisti del settore. (Beverfood.com)

Ne parlano anche altre fonti

Qui il video lancio: https://fb.watch/6hkVxgQR4D/. BIRRIFICIO BIRRANOVA. Il Birrificio Birranova nasce nel 2007 a Triggianello, piccola frazione di Conversano (Ba), un posto in cui è necessario essere creativi e avere carattere per riuscire a emergere. (BariToday)

"L’azienda lavora il riso ed i cereali - spiega -, e possiede un impianto che è in grado di produrre sciroppo di riso - spiega Menin - "Tra gli ingredienti che si potevano utilizzare il riso c’è sembrato il più adatto - spiega Menin -. (il Resto del Carlino)

"Il progetto Cacciatori di briciole è nato così, da un'idea, dalla voglia di continuare ad aiutare e a fare di più, magari uscendo dalle nostre bellissime montagne per andare ancora oltre" Un gruppo di persone e una vocazione, quella di aiutare gli altri. (La Repubblica)

Session Neipa da 4,2 gradi, Spinnig Wheel è una birra chiara fresca, che al naso ha sentori di frutta e agrumi, mentre al sorso è esplosiva e presenta sentori tropicali e di frutta gialla. (italianfoodtoday)

L'ULTIMA linea del fronte dell'italianità si stende per 183 chilometri tra San Giorgio di Nogaro, in provincia di Udine, e Lagundo, a pochi chilometri da Merano in Alto Adige. (La Repubblica)

La Villa, oggi inagibile, è circondata da un giardino che si sviluppa fino a una terrazza naturale da dove è possibile vedere il panorama della città di Pisa, fino al mare. (LA NAZIONE)