Dal Vietnam agli hedge fund, ecco perché una tazzina di caffè vola a 1,2 euro

la Repubblica ECONOMIA

I rialzi del costo internazionale del caffè si fanno sentire nella tazzina del bar, che nelle grandi città si trova ormai in media a 1,2 euro (1,18 per la precisione). Rielaborando i dati Mimit, Assoutenti denuncia che solo 3 anni fa, nel 2021, il costo medio dell’espresso era di 1,03 euro e che quindi c’è stato un aumento di circa il 15%. I mercati internazionali e il ruolo della finanza Oltre alla necessità degli esercenti di provare a scaricare sui consumatori i rincari a loro volta subiti in questi mesi, a cominciare dalle bollette energetiche, la vicenda ha anche radici sui mercati internazionali. (la Repubblica)

Su altri media

Peccato che quella tazzina di caffè costi sempre di più, tra un euro e 1.20 la media. Migliaia di chilometri per raggiungere i bar italiani e soddisfare una consuetudine e un piacere diventati tradizione. (ilmessaggero.it)

Nel capoluogo pugliese il prezzo in media è aumentato dai 0,86 euro del 2021 agli 1,07 euro del 2024. Il prezzo della tazzina di espresso bevuta al bancone ha già subito continui aumenti dei listini negli ultimi anni, al punto che oggi il prezzo medio di una tazzina consumata si attesta a 1,18 euro nelle principali città italiane. (quotidianodipuglia.it)

Il prezzo dell'espresso continua a salire ma a guadagnarci sono sempre i soliti: la filiera langue, di questo passo sarà sempre più complesso avere un caffè di qualità. (Cookist)

I prezzi Nei dati presentati da Assoutenti, i continui aumenti dei listini del caffè hanno portato a un prezzo medio per la tazzina consumata al bar di 1,18 euro nelle principali città italiane, che si traduce in un aumento del 14,9% rispetto al costo medio dell’espresso nel 2021 di 1,03 euro. (Dissapore)

MANTOVA – Il prezzo medio di una tazzina di caffè nei bar di Mantova e provincia è 1,28 euro, con un rincaro del 19,6% rispetto al 2021 quando prendere un espresso costava in media 1,07 euro (nel 2022 il costo era già salito a 1,13 euro). (Mantovauno.it)

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