Sushi, sindrome sgombroide: in aumento i casi a Milano

10/6/2016

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sushi-sindrome-sgombroide Solo nel 2015 sono risultati 47 i casi di persone rimaste intossicate dalla sindrome sgombroide. Dal 1 gennaio al 31 agosto di quest'anno invece i casi sono 38. SINDROME SGOMBROIDE: sintomi. Tale sindrome si manifesta con ... (NullaDies-SineNews)

Ne parlano anche altri media

Secondo l'Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi è sbagliato collegare i malori registrati al consumo di cibo giapponese. (next)

sushi-wikipedia MILANO – Nausea, mal di testa, rossore della pelle su viso e collo e, nei casi più gravi, edema della glottide con rischio di soffocamento: sono questi i sintomi della sindrome “sgombroide”, il cosiddetto “mal di sushi” che nei giorni ... (LeccoNotizie.com)

Nausea, mal di testa, rossore della pelle su viso e collo, nei casi più gravi anche edema della glottide con rischio di soffocamento. Sono i sintomi della sindrome sgombroide ... (Impronta Unika)

Luigi Mondo giovedì 6 ottobre 2016 ... Boom di ricoveri a Milano a causa della cattiva conservazione del sushi. (DiariodelWeb.it)

L’unico, chiamiamolo “problema”, delle uova sode è la presentazione un po’ anonima, perché di per sé sono solo delle palline bianche. Servite con le giuste salse sono deliziose per un aperitivo però ci vuole una... (Bigodino.it)

E' causato solitamente da un cattiva conservazione del tonno o di altro pesce azzurro. Sono in aumento i casi di quello che viene comunemente definito "Mal di Sushi" e che gli esperti chiamano "Sindrome sgombroide". (LaProvinciaNotizie)