Pane nero al carbone vegetale: i panificatori rischiano la denuncia per truffa

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Attenzione al pane nero preparato con il carbone vegetale. Dopo il caso dei dodici panificatori pugliesi denunciati per l'utilizzo del carbone vegetale come additivo non autorizzato, sotto forma di colorante E153, la Confederazione Nazionale dell ... (greenMe.it)

Ne parlano anche altri media

  I canederli sono delle polpette di pane tipiche del Trentino Alto Adige. E’ un piatto di riciclo, quindi ben venga arricchirli con quello che è avanzato. (Bigodino.it)

"Un plauso, dunque, va alla Guardia Forestale del comando regionale della Puglia per avere scoperto e sequestrato tali prodotti - ha concluso il presidente provincia della Cia - La guardia, dunque, non va abbassata perché occorre tutelare e garantire l ... (Stadio24.com)

La presenza del carbone vegetale infatti favorirebbe la digeribilità e grazie alla sua capacità assorbente costituirebbe ... (Mondo TiVu)

PESARO – La questione del pane al carbone vegetale, nata a seguito di controlli da parte della Guardia Forestale in Puglia, è sfociata in una disputa animata anche a seguito delle notizie più disparate e contraddittorie. (pu24.it)

La nota sul cosiddetto "pane nero", indirizzata agli assessorati alla sanità delle Regioni e Province autonome, precisa inoltre che il carbone vegetale o attivo è una sostanza polivalente che nei prodotti alimentari può essere impiegata, fra l'altro ... (Stadio24.com)

Ormai l'argomento è sulla bocca di tutti: non si può produrre pane nero. (Salute24 - Il Sole 24 Ore)