Pizza bruciata agli idrocarburi: no grazie! La trasmissione della Rai “Report” punta il dito contro l’abitudine di servire pizza annerita. Il parere dell’Istituto Superiore di Sanità

L’accostamento tra la pizza napoletana, gli idrocarburi e i tumori, come si vede nell’anteprima del servizio di Report (programma della Rai condotto da Milena Gabanelli che andrà in onda domenica 3 ottobre alle 21:15), è forse troppo allarmistico nei toni e nelle immagini, ma deve fare riflettere. A tutti è... (Il Fatto Alimentare)

Se ne è parlato anche su altre testate

La puntata andrà in onda il 5 ottobre, e già si sono scatenati: pizzaioli, consumatori, medici e associazioni di categoria. Sui problemi sanitari... (Il Fatto Alimentare)

È quasi impossibile trovare due pizzerie che sfornino la stessa pizza, eppure da alcuni anni esiste un marchio collettivo per chi vuole produrre la “Verace Pizza Napoletana” (Vera Pizza Napoletana), regolato dall’omonima associazione. (Il Fatto Alimentare)

I consistenti sbarchi di extracomunitari verificatisi in provincia, hanno determinato la necessità di collocare gli ospiti stranieri, in gran parte suscettibili di ottenimento di provvedimenti di protezione internazionale, in strutture ricettive adeguate allo status degli stessi, quali centri SPRAR e... (RagusaTG)

Ad aggiudicarsi la gara d’appalto per lo spazio di ristorazione all’interno del Padiglione Italia dell’Expo di Milano del 2015 è stata un’associazione di imprese Campana. (Vesuviolive.it)

  Le polpette al sugo sono abbastanza semplici da preparare. Ecco la ricetta per 4 persone: Ingredienti 250gr di macinato di vitella o... (Vesuviolive.it)

Anticipazione dell'inchiesta di Report sulle anomalie dell'Iss nel rilascio dei certificati su pacemaker e defibrillatori. (Corriere della Sera)