Allergie, dal 13 dicembre obbligo di segnalazione per tutti i locali

Resapubblica SALUTE

Da metà del mese prossimo entra in vigore il regolamento CEE1169/2011 in merito alle allergie alimentari. I ristoratori italiani dovranno segnalare cibi potenzialmente rischiosi. Dal 13 dicembre sarà attivo il regolamento CEE1169/2011 in merito alle allergie ... (Resapubblica)

La notizia riportata su altre testate

Gli esercenti al dettaglio di prodotti alimentari e ... L'entrata in vigore del regolamento comunitario 1169/2011 non riguarda solo i produttori e i commercianti. (Teatro Naturale)

Ma non solo: anche se si acquista o ordina carne o ... Al supermercato, o a cena fuori, senza brutte sorprese nel piatto per i tanti - un numero crescente pari ad almeno 2,5 milioni di italiani, secondo una stima Coldiretti - che soffrono di allergie alimentari. (Giornale di Sicilia)

Dal 13 dicembre sarà obbligatorio nei locali segnalare i cibi che potrebbero provocare pericolose allergie ai consumatori. L'Italia si adegua così al regolamento CEE1169/2011 firmato da tutti i Paesi dell'Unione. (Palermomania.it)

Gli italiani affetti da allergie e intolleranze alimentari stanno per assistere alla realizzazione di un sogno che si configura come diritto: dal 13 dicembre i ristoratori saranno obbligati a segnalare nei menù i cibi a rischio utilizzati come ingredienti per le loro ... (Wakeupnews)

Dal prossimo 13 Dicembre i ristoranti italiani dovranno informare la clientela sugli allergeni alimentari (tra i più diffusi uova, pesce, frumento, crostacei, molluschi) eventualmente presenti nei piatti serviti. (Italiaglobale.it)

L'Italia si adegua e dal prossimo 13 dicembre applicherà il regolamento CEE1169/2011 che prevede che i ristoranti scrivano nei menù la presenza di eventuali allergeni alimentari come uova, pesce, frumento, crostacei, molluschi, glutine, frutta secca, ... (Velvet Body Italia)