Allergie alimentari, attenzione alle "abbuffate" natalizie
Durante le feste natalizie attenzione a noci, arachidi, mandorle, nocciole, aragoste e gamberi. Gli esperti avvertono che sono alcuni degli alimenti più 'a rischio' per chi soffre di allergie o intolleranze alimentari. Allergie, obbligo per i ristoranti di segnalare ... (Rai News)
La notizia riportata su altri media
La normativa sugli allergeni che entrerà in vigore, anche se nota per ora agli addetti ai lavori, è dedicata ai clienti dei ristoranti, pizzerie e altri esercizi che, spesso, pur conoscendo le proprie allergie o intolleranze, non sanno ciò che realmente ... (Nuova Venezia)
Il relativo decreto è già stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale (Aosta Oggi)
Si stima che venga colpito tra il 2 e il 4% della popolazione adulta e l'8% dei bambini, percentuali che gli studi scientifici danno in continuo ... (Meteo Web)
A Natale, attenzione a crostacei e frutta secca. (PiusaniPiubelli.it)
Da sabato entrerà in vigore la norma che impone di informare la clientela sulla presenza di ingredienti che possono causare intolleranze. (H24notizie.com)
COMMERCIO. Salvadori ... (Corriere della Sera)
