Prodotta la prima carne sintetica di pollo e anatra

Secondo l'azienda statunitense potrebbe essere negli scaffali dei supermercati già tra cinque anni. Molte sono le aziende che stanno sviluppando soluzioni in questa direzione. Ma sappiamo i rischi? Valentina Ferrero 19/03/2017 10:32:15 stampa commenti. (Diario Innovazione)

Ne parlano anche altri giornali

ROMA – Entro i prossimi cinque anni sugli scaffali dei supermercati i consumatori rischiano di trovare polpette, hamburger e hot dog prodotti con carne di pollo sintetica. (Corriere Nazionale)

E' questo il piatto ... (ReggioNotizie)

Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta ... Il risultato è riportato sul sito di Science che racconta anche le conseguenze legali. (il Corriere delle Alpi)

Pubblicato il 17 marzo 2017 ... La "Memphis Meats", una società di San Francisco fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato di aver prodotto in laboratorio le prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (Fidelity News)

Prodotta in laboratorio carne artificiale di pollo e anatra. L'azienda ha fornito pochi dettagli ... (Impronta Unika)

Per scoprire se questa particolare tipologia di carne arriverà veramente sui mercati è necessario aspettare e vedere sia a livello legale e burocratico, sia a livello economico, se la Memphis Meats avrà trovato il giusto compromesso. (LaProvinciaNotizie)