Allergenici, cambia tutto sul menù

Entra in vigore la norma che riscrive i listini inserendo tutti gli ingredienti. Sul piede di guerra i ristoratori e i baristi. Tags. cucina · fipe · allergie. 12 dicembre 2014. un ristorante trevigiano. Scatta domani la rivoluzione allergeni in tutti i locali pubblici, mense e ... (Tribuna di Treviso)

Se ne è parlato anche su altri giornali

La normativa sugli allergeni che entrerà in vigore, anche se nota per ora agli addetti ai lavori, è dedicata ai clienti dei ristoranti, pizzerie e altri esercizi che, spesso, pur conoscendo le proprie allergie o intolleranze, non sanno ciò che realmente ... (Nuova Venezia)

Il relativo decreto è già stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale (Aosta Oggi)

A Natale, attenzione a crostacei e frutta secca. (PiusaniPiubelli.it)

Salvadori ... COMMERCIO. (Corriere della Sera)

Si stima che venga colpito tra il 2 e il 4% della popolazione adulta e l'8% dei bambini, percentuali che gli studi scientifici danno in continuo ... (Meteo Web)

“Per la ristorazione italiana – afferma Italo Di Cocco, presidente di Fipe Confcommercio Latina – gli esami e le ... (H24notizie.com)