Alimentazione, ottenuta la prima carne sintetica di pollo e anatra

il Corriere delle Alpi SALUTE

A presentarle nel piatto è l'azienda americana Memphis Meats. Il risultato è riportato sul sito di Science che racconta anche le conseguenze legali. 16 marzo 2017. ROMA. Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta ... (il Corriere delle Alpi)

Su altre fonti

E' questo il piatto ... (ReggioNotizie)

La "Memphis Meats", una società di San Francisco fondata da due medici ed un biologo specializzato in cellule staminali, ha annunciato di aver prodotto in laboratorio le prime polpette di pollo e anatra sintetiche. (Fidelity News)

Il marchio è quello della Memphis Meats, una startup americana dell'industria ... (Corriere Nazionale)

Agenpress – Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provetta', adesso e' la volta delle carni sintetiche di pollo e di anatra, ottenute da cellule coltivate in laboratorio. (Agenpress)

Per scoprire se questa particolare tipologia di carne arriverà veramente sui mercati è necessario aspettare e vedere sia a livello legale e burocratico, sia a livello economico, se la Memphis Meats avrà trovato il giusto compromesso. (LaProvinciaNotizie)

Prodotta in laboratorio carne artificiale di pollo e anatra. L'azienda ha fornito pochi dettagli ... (Impronta Unika)