Il sesto senso? No, il sesto gusto: esiste e si chiama oleogusto

Esistono cinque sensi, anche se c’è chi insiste nel voler aggiungerne un sesto – chiamatelo istinto – e ci sono cinque gusti, anzi no: sei. L’ultimo è stato infatti recentemente scoperto ed è stato denominato oleogusto. Cos’è? E’ il gusto del grasso e si aggiunge agli altri cinque gusti già […] The post Il... (aciclico magazine)

La notizia riportata su altri media

I gusti non sono cinque ma sei e a dirlo è uno studio della Purdue University negli Stati Uniti pubblicato sulla ... (Intelligonews)

Sembra strano a dirsi ma anche il grasso possiede un proprio sapore specifico, tanto da poter essere considerato come un sesto gusto che va ad unirsi ai classici cinque dell'alimentazione: amaro, aspro, dolce, salato e umami, ovvero quello tipico del ... (Solo News)

Una recente ricerca scientifica avrebbe dimostrato che esiste un altro gusto fondamentale percepito dalle nostre papille, da annoverare dopo il dolce, l'agro, il salato, l'amaro e l'umami, quest'ultimo indicante il sapore del glutammato, tipico di ... (Scienze Fanpage)

Costruito nel 1840 e rinnovato nel 1999, il Sir Selwyn Selwyn-Clarke Market è uno spaccato imperdibile della vita sull'isola di Mahé. (Il Reporter)

Sono quelli che può percepire il palato umano. Sei gusti e non cinque. (Quotidianodiragusa.it)

Il grasso ha un proprio sapore specifico, non solo una consistenza, per questo potrebbe iniziare ad essere annoverato come sesto gusto, insieme a dolce, agro, salato amaro e umami (quello tipico del glutammato). (Il Messaggero Salute)