Vegetariani e vegani in aumento in Italia

Sono sempre di più gli italiani che prediligono una dieta vegetariana o vegana e quindi con prodotti a base vegetale ad una, per esempio, mediterranea e quindi con carne. A rivelarlo è un'indagine GfK Eurisko, presentata nel corso degli ultimi giorni a Milano ... (Leonardo.it)

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Recentemente però per quanto concerne i consumi e la spesa, ... (inGusto)

Lo conferma, con la sicurezza dei numeri, la recente indagine commissionata a GfK Eurisko da TreValli, cooperativa del lattiero-caseario cui conferiscono oltre un migliaio di ... (Ristorazione e Catering)

E circa il 3% degli italiani tra i 18 e i 64 anni si ispira ai principi vegan (quasi 1.150.000). Negli ultimi anni 6 anni è aumentato il consumo di verdure tra gli italiani e allo stesso tempo 2 milioni hanno ridotto il consumo di carne rossa. (Quotidianodiragusa.it)

A tavola, dunque, gli italiani spendono di più per frutta e verdura: il 62ù5 si ispira alla dieta mediterranea. di Palermomania.it | Articolo inserito il: 15/05/2015 ... (Palermomania.it)

Il verde batte il rosso sulle tavole degli italiani. Aumenta infatti il consumo di prodotti a base vegetale, mentre sono 2 milioni gli italiani che hanno ridotto il consumo di carne negli ultimi 6 anni. (Tiscali)

In aumento i consumi di prodotti a base vegetale: sono 2 milioni gli italiani che hanno ridotto il consumo di carne negli ultimi 6 anni. Italiani sempre più vegetariani. (Italintermedia)